Tarta de queso facilísima

 En Recetas

Tarta de queso

 

Ingredientes

  • 1/2 vaso de leche
  • 1/3 vaso de azúcar
  • 1 sobre de cuajada Royal
  • 200 g de queso Filadelfia
  • 1/2 l de nata líquida
  • Caramelo Royal

Elaboración

  • Untar un molde redondo con el caramelo Royal y repartirlo bien por toda la base. También se puede hacer el caramelo en casa, pero el comprado es bueno y simplifica mucho la receta.
  • Mezclar todos los demás ingredientes con la batidora.
  • Poner en una cazuela al fuego dándole vueltas continuamente para que no se pegue.
  • Cuando rompa a hervir, echarlo en el molde rápidamente porque cuaja enseguida. Es importante que hierva, porque sino, no cuaja.
  • Cubrir toda la base con galletas María.
  • Dejar enfriar en el frigorífico.
  • Desmoldar.
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