Esta receta es facilísima. Son tres tipos de salchichas:
- Unas de cerdo compradas en carnicería.
- Otras de Frankfurt envueltas en tiras de bacon.
- Y las terceras también son de Frankfurt, pero abiertas con un cuchillo a lo largo sin llegar hasta el final y rellenas con tiras de queso.
- También se pueden envolver con tiras de hojaldre estirado.
Una vez preparadas se meten en el horno a 175º C durante 15-20 minutos.
Y se pueden acompañar con patatas fritas o gajos de manzana cocida o lo que uno prefiera.