Cata de cervezas

 En Hogar, Noticias, Recetas

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A mí no me gusta la cerveza pero en mi casa les encanta. Así que hace dos semanas les preparé una cata de cervezas. Sé un poco del tema porque una amiga me dejó unos apuntes de una clase a la que había asistido y otra un libro muy bonito que se llama “Cervezas del mundo”.

En un atril puse la fotocopia de un artículo sobre la Abadía de Nuestra Señora de Orval, donde han vuelto a hacer la cerveza con el sistema tradicional trapense.

Y luego puse las fichas de las cervezas que compré:

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Las cervezas son: Chimay

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Kasteel

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Rochefort

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Orval

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Y Gulden Draak, que no venía en el libro.

Las cervezas me las aconsejó mi primo Mariano que es un auténtico experto y a quien dedico esta entrada.

 

 

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