Pastas bolas con niños

 En Recetas

DSC01676

 

Estas pastas son mis preferidas porque están riquísimas y son muy fáciles de hacer. El fin de semana pasado las hice con mis sobrinos. Íñigo, que tiene 3 años fue el que hizo más bolitas. Juan también colaboró. Jaime no quiso hacer, pero sí comer. Y Sergio todavía es demasiado pequeño y se habría comido la masa cruda. Tiene 17 meses. En la foto sale Íñigo rebozando las pastas en azúcar:

2013-03-23 10.47.43

 

INGREDIENTES (Salen unas 24 pastas)

100 g de azúcar glass

200 g de mantequilla

300 g de harina

5 g de sal

ELABORACIÓN

  1. Mezclar la harina y el azúcar.
  2. Incorporar la mantequilla blanda, pero no derretida y desmenuzar sin amasar.
  3. Mezclar con la mano sin amasar demasiado para que no coja liga.
  4. Dejar reposar en el frigorífico unos 10 minutos al menos.
  5. Formar las bolas y ponerlas en una lata de horno con papel parafinado, un poco distanciadas.
  6. Aplastarlas un poco con un tenedor.DSC01580
  7. Meterlas en el horno a 190º C unos 15 minutos.
  8. Pasar por azúcar.

DSC01677

También sirven para hacer un regalo. Por ejemplo yo metí unas pocas en una caja, las envolví y se las regalé a mi amiga Miren por haberme hecho un favor que me ha llegado al alma.

DSC01678

Entradas Recientes

Al continuar utilizando nuestro sitio web, usted acepta el uso de cookies. Más información

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra POLÍTICA DE COOKIES, pinche el enlace para mayor información. Además puede consultar nuestro AVISO LEGAL y nuestra página de POLÍTICA DE PRIVACIDAD.

Cerrar