Flan de calabacín con gambas
INGREDIENTES 1 kg de calabacines 1 cebolla 200 g de gambas 4 huevos 1/4 l […]
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Paella de pescado
INGREDIENTES 500 g de pescado para caldo (congrio, espinas y cabeza de merluza, rape…) 500
Lenguado al azafrán
INGREDIENTES 6 filetes de lenguado (unos 200 g limpios por persona) 1 dl de vino
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Huevo escalfado con crema de oca y patatas
Este plato sirve de aperitivo, entrante o de segundo plato de cena. INGREDIENTES (Para 10 personas)
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Tapas marinas
1.Pulpo a la gallega. 2.Atún con vinagreta. 3.Brocheta de langostino cocido y pelado, lenguado a
Pechugas rellenas de alcachofas
INGREDIENTES 4 pechugas de pollo aceite virgen extra 8 alcachofas en conserva Pimienta negra 500
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Alimentos “por si acaso”
Hace unos meses recordé que cuando era pequeña, mis hermanos de vez en cuando “inspeccionaban”
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Judías pochas con verduras
Las pochas son alubias blancas frescas, que tienen una temporada corta en el otoño y
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Cómo preparar un gintonic
En la foto se ven algunos defectos como la forma de cortar la piel del
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