INGREDIENTES
- Leche 750 ml
- Nata 250 ml
- Arroz 100 g
- Azúcar 100 g
- Palo de canela 1
- Cáscara de limón
ELABORACIÓN
- Poner a cocer la leche con la nata, la cáscara de limón y el palo de canela.
- Cuando rompa a hervir, echar el arroz y cocer a fuego lento, removiendo de vez en cuando, y quitando la nata que se forma por encima.
- Cuando falten unos cinco minutos de cocción, echar el azúcar y remover.
- Cuando esté blando el arroz, retirar del fuego, repartir en cazuelitas, dejar que se enfríe y espolvorear con canela molida.
Este arroz con leche si que debe estar bueno , lo haré el Domingo tu más fiel seguidora