INGREDIENTES
- 145 g de galletas Oreo
- 250 g de nata
- 200 g de leche
- 1 sobre de cuajada Royal en polvo
- 200 g de queso Philadelphia
- 150 g de azúcar
ELABORACIÓN
- Engrasar un molde redondo con spray desmoldante.
- Colocar sobre esta base las galletas oreo abiertas por la mitad, y quedando boca abajo el dibujo de la galleta con las letras Oreo
- Rellenar los huecos que queden con galleta triturada Oreo (55g- 60 g)
- Mezclar los demás ingredientes y cocerlos en el fuego sin dejar de remover hasta que rompa a hervir. Si no hierve no se cuaja.
- Verter la mezcla en el molde con cuidado de no remover la galleta.
- Enfriar en el frigorífico y desmoldar.
ñan , ñan, ñan feliz calor a todos