Cuenco de chocolate, cereales y helado

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Este postre tan…tan. No sé que adjetivo poner. Pero el caso es que es muy sencillo, siempre triunfa y encima lo puedes tener preparado en el congelador con mucha antelación.

Lo primero  que hay que hacer es derretir chocolate de cobertura en el microondas. Yo lo pongo de medio minuto en medio minuto y lo remuevo cada vez para que no se queme. También se puede derretir en el fuego al Baño María. Después se le añaden cereales, un poco a ojo

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A continuación se forra un bol con film y se pone una base de la mezcla y se mete en el congelador.

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Después se va añadiendo más por las paredes. No se hace de golpe, porque se resbala.

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Cuando ya está congelado, se añaden las bolas de helado y se deja en el congelador hasta el día que se vaya a tomar.

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El mismo día, se desmolda quitándole con cuidado el film para que no se rompa, se decora al gusto y listo para tomar. Se  pueden poner frutos secos, siropes, lacasitos…

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Por cierto que  ya se me ha ocurrido un adjetivo: Este postre tan aparente.

4 pensamientos en “Cuenco de chocolate, cereales y helado

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